Category Archives: Gastronomía

agosto 25, 2016

Decía un viejo profesor de mi infancia que todo lo que no está inventado, está escrito. Falta que alguien descubra ese libro. Ayer viajamos a mediados del siglo XX en una vermutería del centro de Palma de Mallorca, y descubrimos que a veces lo ya inventado si se reproduce con gusto es un placer. Volvimos al vermú de los domingos en capital de provincias, eso si,…

agosto 30, 2015

No pretendo hacer crítica gastronómica, ni aparecer como una prepotente entendida de la cocina, ni siquiera recomendar dónde o qué comer, sólo quiero que al leerme lleguéis a sentir la emoción que puede recorreros al probar ciertos platos, despertar placeres que yo aseguro increíbles al comer y beber, y sobre todo guiaros para que disfrutéis con una buena compañía, un buen lugar y un buen papeo.

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